February 24th, 2017

Сырный монообед

Вот начались "мои" темы в монообедах, не обещаю, но очень постараюсь что-то придумывать... И так, у liligorina очередной ФМ "Монообеды. Сыр" и я на него пока еще успеваю... На повестке дня у меня закуска "картофельные орешки с сырно-ветчинным салатом" и киш с курицей и помидорами. Вот так все просто нынче))))

Начнем с закуски. У меня есть электроорешница, но я уже давно мечтаю еще и о вафельнице!..


Collapse )

Хлеб льняной на закваске

Вот наконец-таки запишу его...а то каждый раз ищу...ищу...
Увидела я хлеб у sago_cuisine, а там ссылка на источник. Вкусный очень!

У мужа есть какой-то пунктик по поводу дрожжей и попросил меня сделать такой же, но исключить их (ну, да, такой же...)
Хлеб получился, но не такой воздушный что ли...как всегда, имеет место жить, может когда-нибудь получится еще лучше...по оригиналу у меня не все было в наличии, но весьма неплохо получилось (на мой дилетантский взгляд)


Collapse )