October 6th, 2017

Хлеб с яблочным жмыхом

Недавно делала яблочную карамель, да и вообще, боролись с урожаем! Не успеваю я ни-че-го!!!! Сок и в карамель пошел, и так просто пили. Решила и жмых пристроить (не весь, но хоть что-то). Нашла по первой интересной ссылке хлеб (тут), решила испечь. (мне кажется, фото там не соответствует составу, даже если белый солод взять, и выпекают они в хлебопечке, а на выходе подовый....а там не знаю....у меня совсем другой получился (с минимальными изменениями в рецепте), но интересный))))

IMG_8440.JPG

Collapse )
Несу на ФМ "Груша, яблоко, шоколад" у paprika_andlife.