Лидия (fridji) wrote,
Лидия
fridji

Category:

Хочу весну!солнечные оладьи

Ароматные яркие оладьи - прекрасное начало прекрасного дня (пусть и был он тогда пасмурным, но солнышка то уже хочется)! Для ФМ "Доброе утро 2017!" у jd_ganna и "Блинного ФМ" у tania_bondarets приготовила я тыквенные оладьи с апельсиновой цедрой...



Состав:

  • 200 гр тыквы

  • 100 гр сахара

  • цедра 1 апельсина

  • 140 гр сметаны

  • 1 яйцо

  • 15 гр растительного масла

  • 100 гр муки

  • сода

Вечером натереть тыкву на мелкой терке, добавить сахар и цедру. Убрать в холодильник до утра. Тыква даст сок и пропитается ароматом апельсина. Утром к уже имеющейся тыквенной массе добавить остальные компоненты и пожарить оладьи. Я это делаю на сухой сковороде (смазываю растительным маслом сковородку только для первой партии).

Tags: блины/оладушки, завтрак, тыква
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments