Лидия (fridji) wrote,
Лидия
fridji

Category:

20/100 простой салат из молодой капусты

У gornatal проходит чудесный ФМ "Травы на нашем столе", но для меня, пожалуй, сложновато как-то рецепты подобрать подходящие данной тематике - живем постоянно в городе. Собирались в деревню на лето уехать и всё никак! Зелень всё равно "культурная" на нашем столе, по большей части с рынка! Крапиву ту же побаиваюсь я тут собирать....поэтому притяну за уши салат из молодой капусты с огурцом...



Состав:

  • молодая капуста

  • огурцы

  • зеленый лук

  • сметана

Все просто! Капусту нашинковать и немного помять! Огурцы попались с горькой шкуркой, поэтому я их почистила. Кроме лука можно добавить любую любимую зелень! Заправить сметаной и солью по желанию (я ела без соли)
Tags: капуста, салат, сметана
Subscribe

Posts from This Journal “салат” Tag

  • 25/100 Салат с огурцом и кукурузой

    Еще один простой салат, который можно заправить чем угодно. Муж предпочитает майонез, а я смесь греческого йогурта и соевого соуса, можно заправить…

  • 24/100 Салат с фасолью и сельдью

    Погода у нас не очень то и зимняя...Поехала сегодня на рынок, да, это была стратегическая ошибка - все поехали именно туда (чего удивительного, могла…

  • 23/100 Салат со свеклой и рыбой

    Погода нас не радует. Если вчера мы еще пошли гулять (пусть дождь, но иногда переставал и не шибко сильный), то сегодня сидим дома. Планировала на…

  • 22/100 Салат с рыбой

    Я плачу...нет, я рыдаю! Что ж за мука такая! Если бы я не выводила раньше закваску, если бы я ей не пользовалась, я бы решила, что это не моё, что…

  • Зелёный монообед

    Честно, думала, что эта тема будет для меня простой...но как-то всё получилось не сильно зеленым...с легким оттенком)))) Для ФМ "Монохромные…

  • 19/100 Очередной салат с курицей

    Не прошло еще время майонезных салатов (а я уже было, кстати, надеялась на траву переключиться, но пока еще хочется сытного (и не я ж одна дома, а…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments