
Состав:
- 800 гр фарша (свинина+говядина в равных соотношениях)
- куриная грудка - 325 гр
- 2 яйца
- 60 гр сухого нута
- 40 гр сушеных (или вяленых) томатов
- 50 гр молока
- 30 гр овсяных хлопьев
- 70 гр лука
- 1 долька чеснока
- соль, перец
Выложить фарш в форму (при необходимости смазать форму, я использовала силиконовую, поэтому смазывать не стала). Закрыла фольгой и выпекала 45 минут при 200С. Охладить и нарезать на порционные куски.

Свой террин несу к