Люблю что-нибудь такое замешать, вкусно и не особо хлопотно. Хорошо и в холодном, и в горячем виде в зимние холода....кстати, про них, зима что-то у нас куда-то делась резко!плюсовая температура, снег растаял....печаль..
Состав:
Выложить фарш в форму (при необходимости смазать форму, я использовала силиконовую, поэтому смазывать не стала). Закрыла фольгой и выпекала 45 минут при 200С. Охладить и нарезать на порционные куски.
Свой террин несу к
silverina1 на ФМ "Закусывать надо!" Сезон 2.
Состав:
- 800 гр фарша (свинина+говядина в равных соотношениях)
- куриная грудка - 325 гр
- 2 яйца
- 60 гр сухого нута
- 40 гр сушеных (или вяленых) томатов
- 50 гр молока
- 30 гр овсяных хлопьев
- 70 гр лука
- 1 долька чеснока
- соль, перец
Выложить фарш в форму (при необходимости смазать форму, я использовала силиконовую, поэтому смазывать не стала). Закрыла фольгой и выпекала 45 минут при 200С. Охладить и нарезать на порционные куски.
Свой террин несу к
silverina1 на ФМ "Закусывать надо!" Сезон 2.Posts from This Journal by “закуска” Tag
-
Ролл из лаваша
Вариантов на тему, что же завернуть в лаваш великое множество! У меня весьма простой вариант из того, что было в холодильнике. Супруг очень любит…
-
Зелёный монообед
Честно, думала, что эта тема будет для меня простой...но как-то всё получилось не сильно зеленым...с легким оттенком)))) Для ФМ "Монохромные…
-
Монообед. Чернослив.
В этом году был один план на кулич пасхальный и тот не сложился! Вот бывает (на пасху вообще лазарет тут был...а после и я сама поболеть успела)...но…
-
Сырный монообед
Вот начались "мои" темы в монообедах, не обещаю, но очень постараюсь что-то придумывать... И так, у
liligorina очередной ФМ… -
пастрами из куриной грудки
Увидела в блоге у
galartemenko э ту закуску и сразу захотелось сделать. Название взяла у автора, т.к сама не знаю, как правильно это… -
Бастурма
Что-то я подсела на рецепты
vene_ro4ka...вот, очередной в моем скромном исполнении. У меня не так красиво, да и вся обсыпка из специй…
Comments
Поэтому по мне, так вписался нормально))))