Лидия (fridji) wrote,
Лидия
fridji

Category:

Запеканка с кабачком и овсяными хлопьями

Хотя сейчас далеко не сезон кабачков, но мне иногда их хочется, пусть даже за безумные деньги! Вот, кажется, сейчас у нас и никаких сезонных овощей и фруктов еще нет, а так хочется!

IMG_9847

Идея такова:

  • кабачки (1 шт)

  • овсяные хлопья (40 гр)

  • греческий йогурт (или сметана) (150 гр)

  • сыр (50 гр)

  • чеснок (1 зубчик)

Кабачок почистить и тонко нарезать (очень удобно овощечисткой это сделать). Сыр и чеснок натереть на мелкой терке и смешать с греческим йогуртом. Если необходимо, то смазать форму маслом, я делаю в силиконовой, поэтому  масло не использую. Выложить слой кабачков, смазать йогуртовой массой и посыпать овсяными хлопьями (я беру быстрой варки - 3-5 минут), Так продолжить, пока не закончатся компоненты. Выпекать 30 минут при 200С. Предпочитаю в горячем или разогретом виде.

Идею несу к silverina1 на ФМ "Крупы и бобовые"
Tags: кабачок, марафон, сыр
Subscribe

Posts from This Journal “кабачок” Tag

  • Котлеты фасолево-овощные

    Очень у меня загадочная осень выдалась. С одной стороны очень приятная и интересная (назовем это новой работой, но пока это тоже что-то новое и…

  • Местами желтый....

    Вот, честное слово, готовлю я желтый обед готовлю, а он всё какой-то не такой...этот я решила всё же записать, потому что ели и папа, и Дарья....а…

  • Зелёный монообед

    Честно, думала, что эта тема будет для меня простой...но как-то всё получилось не сильно зеленым...с легким оттенком)))) Для ФМ "Монохромные…

  • Беляши печёные

    Какое же большое спасибо надо сказать vene_ro4ka за её рецепт!!! То, что это понравилось и мне, и супругу, это ничего не сказать!я чуть…

  • Кабачковый хлеб

    Недавно показывала хлеб с кабачком, но на днях захотелось мне сделать более кабачковую версию и вот что получилось: 300 гр кабачка 60 гр…

  • Хлеб пшенично-ржаной с вялеными помидорами и кабачком

    Как же мне понравился этот хлеб! Просто сказка! Правда, не знаю уж, что меня сподвигло выпекать в хлебопечке...очень давно уже этого не делаю -…

  • Первое ореховое меню

    Первое ореховое меню для фм у liligorina "Монообеды. Орехи" скорее относится к ужину у меня нежели к обеду, но всё же! На…

  • Оладушки овощные

    Решила я тут поучаствовать в блинном фм у tania_bondarets . И начну, пожалуй, с редким гостем на нашем столе - оладушки несладкие. Чаще…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 15 comments

Posts from This Journal “кабачок” Tag

  • Котлеты фасолево-овощные

    Очень у меня загадочная осень выдалась. С одной стороны очень приятная и интересная (назовем это новой работой, но пока это тоже что-то новое и…

  • Местами желтый....

    Вот, честное слово, готовлю я желтый обед готовлю, а он всё какой-то не такой...этот я решила всё же записать, потому что ели и папа, и Дарья....а…

  • Зелёный монообед

    Честно, думала, что эта тема будет для меня простой...но как-то всё получилось не сильно зеленым...с легким оттенком)))) Для ФМ "Монохромные…

  • Беляши печёные

    Какое же большое спасибо надо сказать vene_ro4ka за её рецепт!!! То, что это понравилось и мне, и супругу, это ничего не сказать!я чуть…

  • Кабачковый хлеб

    Недавно показывала хлеб с кабачком, но на днях захотелось мне сделать более кабачковую версию и вот что получилось: 300 гр кабачка 60 гр…

  • Хлеб пшенично-ржаной с вялеными помидорами и кабачком

    Как же мне понравился этот хлеб! Просто сказка! Правда, не знаю уж, что меня сподвигло выпекать в хлебопечке...очень давно уже этого не делаю -…

  • Первое ореховое меню

    Первое ореховое меню для фм у liligorina "Монообеды. Орехи" скорее относится к ужину у меня нежели к обеду, но всё же! На…

  • Оладушки овощные

    Решила я тут поучаствовать в блинном фм у tania_bondarets . И начну, пожалуй, с редким гостем на нашем столе - оладушки несладкие. Чаще…